Products
Advantame / saccharo Advantame / High intensionem dulcedo de Advantame
Advantame possessiones
- (XX) dulcior quam sucrose
- Gustus frigidus et purus est, sicut sucrosus
- Alta stabilitas, nulla reactionem cum saccharo vel aldehyde minuendo componit sapor, nullus calor, nulla metabolismus tuta, nulla effusio.
- Apta est diabeticis, aegris obesis et phenylketonuria.
Formulae hypotheticae: C24H30N2O7H2O
Advantame Application
Utilitas adhiberi potest ut mensae summae dulcedo et in quibusdam bullis, potibus sapiatis, productis lactis, stipitibus et cuppediis inter alia.
Product Salutis
FDA acceptus cottidianus attractio commodi erga homines est 32.8 mg per kg ponderis corporis (mg/kg bw), dum secundum EFSA est 5 mg per kg ponderis corporis (mg/kg bw).
Aestimati possibilis esus quotidiani ex escis bene infra hos gradus sunt.NOAEL apud homines 500 mg/kg bw in EU est.Commodum ingestum phenylalaninum formare potest, sed usus consuetus commoditatis apud phenylketonuria non est insignis.Etiam effectus adversos non habet in diabetica specie 2 .Non censetur carcinogenic vel mutagenic.
Centrum pro Scientia in Re Publica Ordines tuta et vulgo cognita sunt.
